Nasıl çalışır?
Makrolar; protein, karbonhidrat, yağ; vücuduna farklı işler yaptırır. Hedefine göre oranları değiştirmek gerekir:
- Kilo verme: 35% protein, 35% karb, 30% yağ; yüksek protein kası korur, tokluk sağlar.
- Koruma: 30% protein, 40% karb, 30% yağ; dengeli.
- Kas yapma: 25% protein, 50% karb, 25% yağ; yüksek karb antrenman enerjisi için.
Kalori cinsinden: protein 4 kcal/g, karbonhidrat 4 kcal/g, yağ 9 kcal/g. Bu yüzden yağ küçük gram ama büyük kalori.
Sınırlılıklar ve doğruluk
Bu oranlar genel ortalamadır. Ketojenik, karnivor, vegan gibi özel diyetlerde oranlar farklı. Tıbbi durumların varsa (şeker, böbrek, tiroid) bir diyetisyen görmek şart.